陕西绿宝鲜调味食品有限公司创办于1987年，是在原陕西三原肖家玉龙调味厂的基础上，依托现代化企业管理整合组建而成。
公司创建于1987年，经过20余年的积累发展，坚持以市场为向导，以客户为依托，以质量为核心现已发展为“老磨盘” “百年康旭” “盛世百年”三大品牌的现代化食品企业。
目前，公司有固定资产2000万，占地面积50亩，厂房面积5000平米，并计划创建占地面积超过300亩的绿宝鲜生态庄园。现有员工80名，其中管理人员12名，技术人员6名，管理人员百分之98都是大专以上学历，并在西安组建了营销中心，形成了一只过硬的管理团队和销售队伍。
经过多年的市场探索，在市场需求的前提下，公司秉承“公司+基地+农户” 的模式，现已发展成为集研发生产销售为一体的现代化食品企业。公司自身技术力量雄厚，生产达到国家规定的绿色食品标准，主要生产设备全部从外国引进，产芝麻原油800吨，年销售收入达到5000万元，产品畅销，深受消费者喜爱，成为陕西省重点企业之一。
公司非常重视技术研发，不仅拥有健全的技术研发团队，并且长期与多家食品研发机构及大学保持广泛深入地合作，形成了强大的技术实力，为企业进一步发展奠定坚实的基础。自公司研发部门组建以来，产品质量不断提升，新产品开放加速，并成功把多款产品推向市场，成为行业潮流的领航标。 打造民族品牌，振兴民族传统食品工业，是绿宝鲜不懈努力和长期为之奋斗的目标！绿宝鲜并将继续以诚信、创新、团结、务实的企业精神立于强者之林，创造新辉煌！